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사가정 맛집2

사가정 맛집 - 제주 근고기 전문점 썸돈 사가정에 제주 근고기 전문점이 생겼다. 오며 가며 간판만 봤던 집이었는데 갑자기 술을 마시고 싶다는 친구의 연락에 이 기회에 가보기로 결정 :) 우연히 제주도 1년 살이를 했던 나에게 제주 근고기는 그 시절 추억을 불러일으키는 음식이다. Ⅰ. 제주도 근고기 전문점 썸돈 사가정 썸돈은 사가정 맛의 거리와는 조금 떨어진 곳에 위치하고 있다. 사실 이 골목이 웬만한 맛집 아니면 살아남기 힘든데..! 손님이 많은 것을 보니! 맛집인 듯!! 메뉴판은 이미지를 참조! 돼지고기는 제주산을 사용한다고 한다. 믿음의 제주도 돼지..! 우리는 백돼지 근고기 600g 주문! 고기는 초벌이 진행된 후 나오기 때문에, 시간은 조금 걸린다. 근고기 전문점답게 고기를 찍어먹을 수 있는 멜젓이 나온다 :) 추억의 맛..! 제주의 향.. 2021. 11. 24.
서울 매운 냉면 최고 존엄 청량리 할머니 냉면(사가정점) 나는 냉면 마니아다. 사실 함흥냉면, 평양냉면은 별로 좋아하지 않고 시장표 냉면, 매운 냉면을 좋아해서.. 뭔가 마이너 한 마니아 느낌이랄까..?(말이 되는 건가..) 특히, 매운 냉면을 정말 좋아해서 신천의 해주 냉면, 한남동 동아 냉면, 송주 불냉면, 청량리 할머니 냉면 등 매운 냉면이란 매운 냉면은 다 찾아 먹고 다녔던 때가 있었다..(지금도 진행 중) 맵다고 유명한 가게들의 냉면을 많이 먹어본 결과 제일 맛있는 매운 냉면은 자신이 처음 접했던 매운 냉면이라는 결론에 도달하게 되었다.. 그리하여 포스팅하는 서울 매운 냉면 최고 존엄(지극히 주관적 기준) 청량리 할머니 냉면! 청량리 할머니 냉면 본점은 상호 그대로 청량리 시장에 위치해 있다. 사가정점은 가족분이 운영하는 분점인데, 사실 본점과 미묘한.. 2021. 11. 11.